عندما تكون درجة حرارة الماء مثلاً 14 درجة مئوية عند تسخينه وهو في دورق فيه انبوب مفتوح الطرفين فإن مستوى سطح الماء في الأنبوب يرتفع مع ارتفاع درجة الحرارة ( ويفضل استخدام حبر أو برنمجنات البوتاسيوم لتلوين الماء حتى يصبح المستوى واضح أكثر في داخل الأنبوب )
و عند تبريده سوف ينخفض مستوى الماء في الأنبوب ويستمر الأنخفاض
عند خفض درجة الحرارة من 4 درجة مئوية إلى صفر درجة يزداد الحجم ( مثل تشقق قارورة الماء عند تجمد الماء بداخلها نتيجة تزايد حجم الماء )
و عند ارتفاع درجة حرارة الماء من صفر إلى 4 درجة مئوية يقل حجم الماء