Leer más, Dudas e información a Ampara Los tipos de arroz protegido son el Palay, Palay integral o Moreno y el Palay pulido. No solo sabe bien sino que es 100% mexicano y orgánico. Subdirectora: Julieta E. Rocha Hernández. En forma específica, el producto o los productos terminados que abarcan la denominación de origen, son: el Arroz del Estado de Morelos Palay; el Arroz del Estado de Morelos integral o moreno; el Arroz del Estado de Morelos Pulido; y los Subproductos de Arroz del Estado de Morelos: Y es que se trata de una semilla la cual requiere mucho trabajo y paciencia. Todos los derechos reservados © 2014 Inforural. Es muy energético debido a su gran contenido en hidratos de carbono (78%), contiene muy poca grasa, se digiere mejor que otros cereales y es apto para celiacos (no contiene gluten). El arroz es uno de los cereales más valiosos en México y en el mundo gracias a su alto contenido alimenticio, que se expresa en la gran cantidad de energía y proteínas que contiene.Es usado en una gran variedad de sopas, postres y en atole. ¿Sabías que el Arroz del Estado de Morelos tiene Denominación de Origen? contacto.ciudadano@economia.gob.mx. factores que caracterizan a este arroz. Inforural.com.mx es un espacio digital abierto a la participación ciudadana para informar, criticar y debatir los acontecimientos relacionados con el desarrollo rural sin ningún tipo de interés, partido o ideología. Contesta nuestra encuesta de satisfacción. con las características genéticas de las variedades, son los principales La legalidad, veracidad y la calidad de la información es estricta responsabilidad de la dependencia, entidad o empresa productiva del Estado que la proporcionó en virtud de sus atribuciones y/o facultades normativas. El Arroz Morelos, es una variedad desarrollada por el Inifap con características que sólo se obtienen en esta región, arzón por la que se les otorgó la denominación. la planta, la semilla y el grano de la planta de Arroz del Estado de En su contraparte tenemos al arroz de grano largo (variedad índica), a la cual corresponde el arroz del estado de Morelos. Ha ganado premios nacionales e internacionales que lo distinguen como un arroz gourmet por su siembra de tipo artesanal, por su tierra y condiciones climatológicas de su estado. ... Y es que otros tipos de arroz, como el de grano corto, ... Tú mismo puedes comprobar que el arroz de Morelos es superior: utilízalo para tus recetas y por fin te saldrá como siempre has querido. Es considerado el mejor arroz de México. generadas por el Campo Experimental de Zacatepec del Instituto Nacional de Un arroz … Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de América Latina. En su contraparte tenemos al arroz de grano largo (variedad índica), a la cual corresponde el arroz del estado de Morelos. Además de ser usado para consumo humano, con él se fabrican harinas que se utilizan en alimentos balanceados para el ganado. “Este arroz se distingue de otras variedades, ya que el grano es de mayor tamaño comparado con otros arroces y se percibe una acumulación visible de almidón, conocida comúnmente como “panza blanca”. Morelos. ¿Sabías que el Arroz del Estado de Morelos tiene Denominación de Origen? Información importante Coronavirus COVID-19. ¿Sabías que el Arroz del Estado de Morelos El arroz (del griego: ὄρυζα, oryza [1] ) y en árabe:āl-’áruz (الأرز) es la semilla de la planta Oryza sativa (simplemente arroz o arroz asiático) o de Oryza glaberrima (arroz africano). Promueve México la práctica de una agricultura rentable, responsable y resiliente, que fortalece la seguridad alimentaria, Reconoce OIE a México por su estrategia para combatir la resistencia antimicrobiana, La ideología ciega va en contra de la productividad y la competitividad: CNA, Con el trabajo y compromiso de los productores, el campo mexicano crece y avanza en su transformación: Agricultura. Disculpa, pero la página solicitada no se pudo encontrar. Las características de suelo y clima del Estado de Morelos, en combinación Para la fabricación de este Pijije no se usaron semillas transgénicas y sus sembradíos no se fumigan con pesticidas. Director General: Eduardo Goycoolea Nocetti. Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Tal vez la búsqueda te ayudará. En comparación con el arroz de grano corto, la variedad índica tiene un rendimiento muy superior (aproximadamente del 80%), su cocción es más lenta (entre 40 y 45 minutos) y el grano no se "florea" tan fácilmente. información fue obtenida de Arrocera de Morelos S. El Arroz del Estado de Morelos, es el único de México que cuenta con Denominación de Origen, debido a las características de alta calidad que posee, tales como su siembra artesanal, la naturaleza del suelo y el clima, que lo hacen competir en los grandes mercados de arroz gourmet del mundo. El arroz es el sustento básico para más de 3.000 millones de personas, para las que comer suele ser sinónimo de comer arroz. Si tienes alguna duda o comentario, por favor envíanos un mensaje a través de nuestro formulario y en breve nos pondremos en contacto contigo. Marcas de Arroz de Morelos con Denominación de Origen. En comparación con el arroz de grano corto, la variedad índica tiene un rendimiento muy superior (aproximadamente del 80%), su cocción es más lenta (entre 40 y 45 minutos) y el grano no se "florea" tan fácilmente. Ha ganado premios nacionales e internacionales que lo distinguen como un arroz gourmet por su siembra de tipo artesanal, por su tierra y condiciones climatológicas de su estado. Las marcas registradas con Denominación de Origen y las únicas que tienen molinos son: Perseverancia, en Jojutla; Buenavista, en Cuautla; Soberano, en Puente de Ixtla; Garza de Oro, en Coatlán del Río, y Flor de India de Morelos, en Emiliano Zapata. cascarilla, medio grano, tres cuartos de grano, granillo, salvadillo y harina. En particular, las variedades Arroz del Estado de Morelos:  Morelos A-92, Morelos A-98 y Morelos A-2010, Para este estudio sólo se consideró la superficie y producción de arroz del de Morelos por la dificultad que se tuvo para los de Puebla y el estado de México. No ofende ni difama. Es el cereal más apreciado por sus propiedades nutricionales . El arroz orgánico Pijije es arroz precocido de calidad Super Extra es tipo Morelos (grano medio o arroz grueso). A pesar de el es válido porque en Morelos produce el 90 % de la producci6n de arroz tipo Morelos. Es considerado el mejor arroz de México. Es el portal único de trámites, información y participación ciudadana. tiene Denominación de Origen?
2020 cual es el arroz tipo morelos