Comercialmente no es reco… La piña o Ananas comusus L. Es una de las frutas tropicales, de mayor importancia debido a su alta demanda, tanto en forma fresca como procesada en jugos, helados, rodajas o segmentos con sirope. Siendo así, se ha clasificado dentro de la familia cuyo nombre es el de apocináceas, de la cual surgen otras especies establecidas entre tanto arbustos como arboles. Para la industria y mercado local la cosecha se realiza entre las 24 - 25 semanas con una coloración rojo – amarillenta y para el primero de ellos se elimina la corona. Aunque originaria de las regiones tropicales de América del sur, esta planta es cultivada hoy día en múltiples zonas de clima cálido. Comentarios: A bueno no sabía ahora ya sé Servicio 5 estrellas Tallo. Es el fruto de la planta conocida como Ananás (los portugueses continúan manteniendo este nombre originario que para los indígenas significa fruta excelente). Centro de Bioplantas de Ciego de Ávila, DPF. Nombre científico del Mango. El mango o Mangífera (nombre científico) es una fruta mediana, de dulce sabor y pulpa carnosa. Resulta de mucha ayuda en el proceso de la digestión ya que ayuda al estómago a realizar su función, Ello conlleva la desaparición de una serie de efectos secundarios desagradables relacionados con la digestión pesada de los alimentos: gases intestinales, pesadez de estómago, acidez de estómago. En forma de mazo, carnoso rodeado de raices y con yemas axilares que dan origen a retoños. Se pueden almacenar por 3 semanas a una temperatura de 8-10 ºC. Esto se debe a que el cuerpo gasta más calorías en metabolizarla que las calorías que aporta. La piña posee minerales como potasio, magnesio, calcio, hierro y sodio, así como vitaminas A, C y ácido fólico, y aunque los contenidos de estos nutrientes no son en realidad tan espectaculares como ocurre en otros frutos, sí es muy destacable su principal activo: la bromelaína o bromelina, enzima tan potente que es capaz de digerir aproximadamente mil veces su peso en proteínas, y de la que podemos obtener 87 miligramos en 10 gramos de fruto. Se clasifica en el orden de Iridiales, en la familia de las Bromeliáceas, género de las Ananas y especie comosus. La nueva buena noticia es que la cáscara del mango tiene grandes propiedades cicatrizantes. Mangifera indica La piña es originaria de Sudamérica, concretamente de Brasil. Se puede realizar en cualquier época del año, sin embargo la calidad no es la misma. Fruto. Ejerce una función purificadora del tubo digestivo y ayuda a eliminar las bacterias causantes de putrefacciones intestinales, responsables de la aparición de dolores en los intestinos o de diarrea. Ya que es muy digestiva y contiene importante cantidad de fibra, se recomienda para evitar estreñimiento. NOMBRE CIENTÍFICO. Resulta muy adecuada para la circulación ya que este componente disuelve los coágulos que puedan formarse y fluidifica la sangre. La piña es muy apreciada para dar sabores peculiares a platillos salados, además de que sirve para suavizar carnes y facilitar su consumo también en ensaladas junto con lechuga, arroz, maíz, pero es todavía más valorada como postre, no sólo por su sabor, sino también por su alto contenido en fibra que mejora la digestión se producen numerosos subproductos industrializados, en especial jugos, mermeladas, y trozos o ruedas en almíbar. Se clasifica en el orden de Iridiales, en la familia de las Bromeliáceas, género de las Ananas y especie comosus. El mango es considerado como una fruta altamente saludable, su elevado contenido de agua (86,1%) permite una agradable forma de hidratarse. El grado de maduración de las frutas para ser cosechadas depende de la distancia y el tiempo para su consumo pero en todos los casos se debe evitar daños por manipulación que afecten la calidad de las frutas. Comer piña antes de las comidas estimula la secreción gástrica, por lo que previene la indigestión. Su utilidad culinaria varía de país en país, y aun puede varia de acuerdo a la región. En casos de hemorroides, ayuda a desinflamar. 21 Nombre científico de la piña. Es una planta monocotiledónea, herbácea, perenne, alógama y autoincompatible, de reproducción principalmente asexual. La piña es una planta de origen tropical, de América del Sur entre Brasil y Uruguay. Del jugo se produce un vinagre y se recomienda consumirla preferiblemente fresca. Su cultivo se limita a la región tropical. Allí fue donde la encontraron los colonizadores españoles y portugueses. Raíz. Ayuda a bajar el colesterol malo y triglicéridos, por su alto contenido en fibra y antioxidantes. Su nombre común es piña o ananá mientras que su nombre científico es Ananas comosus; se integra en el grupo de las monocotiledóneas y pertenece a la familia Bromeliaceae. Algunas de ellas producen enzimas proteolíticas (que disgregan las proteínas de los alimentos) y se localizan sobre todo en América tropical. Nombre científico de la piña. Lo ideal para su producción es un clima tropical seco, aunque hay variedades que se adaptan a climas algo templados y húmedos. Esto es una buena manera de evitar problemas circulatorios como trombosis, ataques cardíacos, apoplejías y, al mismo tiempo disminuir la presión sanguínea elevada o hipertensión. La piña es originaria de Sudamérica, concretamente de Brasil. El árbol de mangó, cuyo nombre científico es Mangífera índica, crece en áreas tropicales que se encuentran a una elevación entre el nivel del mar y los 3,000 pies de altura. Se puede plantar la piña durante todo el año cuando se garantiza la humedad para lograr el enraizamiento de las posturas. Propiedades antioxidantes, Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Propiedades anti-inflamatorias, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, La curación de heridas, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos, El tratamiento de la sinusitis, El tratamiento de resfriado común, Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné, El tratamiento de las espinillas, El tratamiento de manchas oscuras, Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, El tratamiento del acné, El tratamiento de manchas oscuras, Dolores abdominales, Dificultad para respirar, Diarrea, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Ojos llorosos, Dolores abdominales, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Estornudos, Hinchazón, Sensación de hormigueo en la muñeca y la cara, Vómitos, Sibilancias, Aumento de nivel de azúcar en la sangre, Diarrea, Aumento de peso, Causas boca hinchada, Reacción alérgica, Diarrea, Náusea, Erupción Piel, Vómitos, Prevención de cáncer, Se cura la fatiga, El cuidado del corazón, Evita accidentes cerebrovasculares, El tratamiento del asma, Tratamiento de la bronquitis, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumenta la tasa metabólica, Buen acondicionador, Evita la caída del cabello, El tratamiento de la caspa, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), 3.2 Calorías de Fruta Fresca con la cáscara, 3.3 Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara, Alfonso, Valencia Orgullo, Badami, Chaunsa, Nam Dok Mai, Glenn, Sindhri, Madame Francique, Kesar y Keitt, Cayena Lisa, Abacaxi, Reina y Roja Española, Bangladesh, Brasil, China, Indonesia, México, Nigeria, Pakistán, Filipinas, Tailandia.
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