[kingstars18]

اذا وضعنا كمية من سائل مثل الماء في اناء وتركناه مفتوحا عند درجة حرارة الغرفة، فان حجم السائل يبدأ بالنقصان مع مرور الزمن فنقول بان السائل تبخر، اي تحول من حالة السيولة الى الحالة الغازية ( بخار )، هل فكرت كيف حدثت عملية التبخر؟ لقد درست سابقا العوامل التي تؤثر في عملية تبخر السائل ( اذكرها؟ )، ومن هذه العوامل طبيعة السائل التي تؤثر فيها بشكل اساسي قوة الروابط بين جزيئات السائل، وتكون قوة هذه الروابط بين جزيئات السائل في قمتها داخل السائل، فاذا وصل جزيء من السائل الى سطح السائل وكانت طاقته الحركية كافية للتغلب على قوة ارتباطه مع الجزيئات المجاورة فانه يخرج الى الحيز الخارجي ( يتبخر ) ولهذا السبب ان عملية التبخر تحدث من على سطح السائل وليس من داخل السائل، وفي نفس الوقت يعود قسم من هذه الجزيئات الى السائل مرة اخرى ( يتكثف ) ولكن يكون عدد الجزيئات المفقودة من السائل اكثر من تلك التي تعود الى السائل وتستمر العملية حتى يتبخر كل السائل، فاذا اغلقنا الاناء بغطاء مناسب ( سدادة)، فما الذي يحدث؟ يبدأ السائل بالتبخر والتكاثف وتتجمع الجزيئات المتبخرة في الفراغ الموجود فوق سطح السائل، وفي البداية تكون عدد الجزيئات المتبخره ( سرعة التبخر ) اكبر من عدد الجزيئات المتكثفة ( سرعة التكاثف ) ومع مرور الوقت تزداد سرعة التكاثف بسبب ازدياد عدد الجزيئات في الحالة الغازية ويقل وتقل سرعة التبخير حتى تتساوى السرعتان مع ثبوت درجة الحرارة، فيقال بان النظام ( السائل مع بخاره في حيز مغلق) بحالة اتزان ديناميكي. والجدير ذكره بان الجزيئات في الحالة الغازية تمارس ضغطا على سطح السائل وهذا الضغط يزداد كلما زاد تركيز ( عدد ) هذه الجزيئات وعليه تقل سرعة التبخر تدريجيا حتى يصل النظام الى حالة من الاتزان الديناميكي، وفي هذه الحالة يسمى ضغط بخار السائل المحصور فوق سطحه عند الاتزان بالضغط البخاري للسائل ويبقى هذا الضغط ثابتا ما دام الاناء مغلق ( نظام محصور) مع ثبوت درجة حرارة وقيمته ثابتة لكل سائل نقي عند درجة حرارة معينة .يجدر الاشارة هنا ان الضغط البخاري لمعظم المواد الصلبة يساوي صفر عتد ثبوت درجة الحرارة.

[kingstars18]

[GLINT]ومن موضوع الحرارة تعريفات عامة ، ستطلع على الآتي [/GLINT]:
ويمكن أن يتحول سائل إلى بخار عند درجة حرارة أقل من درجة غليانه بوساطة التبخر. وتحدث عملية التبخر عند سطوح السوائل. فالجزيئات الموجودة على السطح تتخلص من ارتباطها بالجزيئات الموجودة تحت السطح وتفْلت من سطح السائل وتدخل في الهواء كغاز. وتعتمد سرعة حدوث التبخر على نوع السائل ودرجة حرارته وكمية بخار السائل الموجودة فوق سطحه.

وتُسمّى كمية الحرارة اللازمة لتحويل جسم صلب إلى سائل أو تحويل سائل إلى غاز الحرارة الكامنة. ويجب إبعاد هذه الكمية من الحرارة من الجسم لإرجاع الغاز إلى سائل أو السائل إلي صلب مرة أخرى؛ أي يجب إبعاد 540 سُعرًا حراريًا من كل جرام من بخار الماء عند 100°م لتحويله إلى ماء. ويجب إبعاد 80 سُعرًا من كل جرام من الماء عند صفر°م لتحويله إلى ثلج. ولنقطتي غليان وتكثيف المادة نفس درجة الحرارة وكذلك الحال بالنسبة لنقطتي الانصهار والتجمُّد. وتحدد كمية الحرارة التي يكتسبها الجسم أو يفقدها حالته.

ويمكن كذلك، ربط الحرارة الكامنة بالتغيرات التي تحدث في بنية البلورات المكونة للأجسام الصلبة. وعمومًا، تحتاج هذه التغيرات إلى حرارة كامنة أقل بكثير من الحرارة الكامنة للانصهار أو التبخر